Blaues Kochbuch

Weihnachten steht vor der Tür - jetzt anderen eine Freude machen!

Gute Kochbücher sind immer ein schönes Geschenk – damit liegen Sie im Trend und die Beschenkten werden sich über diese Aufmerksamkeit noch über Jahre hin freuen. Das gilt besonders für das „Das Blaue Kochbuch“: Die überarbeitete 56. Auflage des Grundbuch-Klassikers ist 2020 erschienen.

Ganz gleich, ob das erste Mal ein Weihnachtsmenü zubereitet oder ein Stollen gebacken wird oder bei Routiniers ein wenig Abwechslung gefragt ist: „Das Blaue Kochbuch“ bietet jedem wertvolles Wissen rund ums Kochen und Backen. Inspiration bietet beispielsweise das neue Kapitel zu Ernährungstrends in der Praxis. Damit gelingt die vegetarische und vegane Küche genauso wie die Low Carb-Küche.

Kochbuch für Anfänger und Fortgeschrittene

Enthalten sind mehr als 600 abwechslungsreiche Rezepte – von Grundrezepten und Klassikern über einfach zu kochende bis hin zu raffinierten Gerichten – jeweils versehen mit detaillierten Nährwertangaben. Extra-Register für vegetarische/vegane Gerichte bzw. Empfehlungen für Kinder und Jugendliche erleichtern die Rezeptauswahl. Der große Backteil umfasst neben Kuchen, Torten, Stollen und Plätzchen auch Pikantes wie Brot und Pizza. „Das Blaue Kochbuch“ enthält einen ausführlichen Ratgeber- und Warenkundeteil, z. B. mit Informationen zu Garmethoden und zum Einsatz von Elektrogeräten.

Das Besondere an diesem Kochbuch: Es zeigt nicht nur moderne Rezepte und vollwertige Ernährung, sondern setzt den Schwerpunkt auch auf ein anderes großes Thema unserer Zeit – energiesparendes Kochen und der sinnvolle und rationelle Umgang mit der neuesten Küchentechnik.

Noch ein weiterer Geschenk-Tipp

Selbstgemachte Geschenke aus der Küche sind immer ein willkommenes Geschenk. Das Kapitel „Haltbarmachen von Lebensmitteln“ vereint fantasievolle Rezepte für Marmeladen, Gelees, Chutneys, Pestos und Liköre. Liebevoll in hübsche Gläser oder Flaschen verpackt sind sie ein willkommenes Mitbringsel oder Geschenk.

• Weitere Informationen zu unserem Kochbuch-Klassiker und eine Leseprobe finden Sie unter www.das-blaue-kochbuch.de
• Bestellen können Sie das Blaue Kochbuch mit Festeinband bzw. als E-Book in unserem Online-Shop unter www.hea-shop.de.