Da das Thema Umweltbewusstsein so wichtig geworden ist, stellt die Mülltrennung in den meisten Haushalten mit einer alten Einbauküche inzwischen ein großes Problem dar. Wohin mit dem zu trennenden Papier-, Plastik, Bio- und Restmüll – ganz zu schweigen von alten Batterien, leeren Flaschen und Putzmitteln? Daher gehört ein Abfalltrennsystem zur Grundausstattung einer neuen Einbauküche. Der beste Platz hierfür ist ein Unterschrank direkt unter der Spüle. Die Hersteller bieten auch spezielle Spülenunterschränke an. Sie sind nicht nur mit unterschiedlich großen Behältern für die Abfalltrennung ausgestattet, sondern auch mit Ablagesystemen zum Verstauen von alten Zeitungen, Putztüchern, Schwämmen und Bürsten.
Es gibt verschiedene Mülltrennkonzepte: Schwenk- und drehbare sowie so genannte Auszugsysteme auf Teleskopschienen. Die Möbelindustrie bietet Abfalltrennsysteme für unterschiedliche Unterschrankbreiten und -tiefen an. Eine innovative Lösung sind dreh- und ausziehbare Systeme. Sie eignen sich sehr gut für eine Eckschranklösung (Foto: Hailo).
Die Kunststoff- oder Edelstahlbehälter werden in unterschiedlichen Breiten und Höhen angeboten. Sie sind hygienisch und lassen sich leicht säubern – und sie können untereinander kombiniert werden. Tragegriffe sorgen für Komfort. Ein weiteres Plus ist die Flexibilität moderner Mülltrennsysteme nach dem Baukastenprinzip; viele können nachgerüstet werden. Zudem stellen sich einige Konzepte auf die Abfallmenge ein, d.h. die Container können bei wenig Abfall in sich zusammengeschoben und bei mehr Abfall vergrößert werden (Foto: Franke).
Allen Konzepten gemeinsam ist, dass die Behälter, vor allem für organischen Abfall, abgedeckt bzw. geschlossen sind. Bei den Auszugsystemen schiebt sich eine Abdeckplatte über das Mülltrennsystem, so dass sich darüber hinaus noch eine zusätzliche Ablagefläche ergibt. Für Biomüll gibt es Abfallcontainer, in deren Deckel ein Hygienefilter eingebaut ist. Er verhindert, dass es in kürzester Zeit zu unangenehmen Gerüchen kommt. Besonders komfortabel ist ein so genanntes Bio-Loch in der Küchenarbeitsplatte. Organische Abfälle können über diesen Abwurfschacht direkt in den darunterliegenden Behälter befördert werden.
Für hohen Komfort und Ergonomie sorgen Mülltrennsysteme, die sich aufgrund eines integrierten Fußpedals oder mittels sanftem Druck mit dem Ellbogen, Knie oder der Hüfte gegen die Unterschranktür von alleine öffnen (Öffnungs-/Bewegungskomfort).