In 86,5 % aller bundesdeutschen Haushalte ist ein Elektroherd vorhanden. Er stellt den Mittelpunkt der Küche dar.
Die Altersstruktur der vorhandenen Elektroherde:
Quelle: GfK Living 2008
Im Jahr 2007 wurden schätzungsweise 2,0 Mio. Elektroherde verkauft. Etwa 90 % der Herde stellten Ersatzgeräte dar, nur 10 % dienten zur Deckung des Erstbedarfs, meist in den neuen Bundesländern.
Quelle: ZVEI 2008
Insbesondere die Bedienfreundlichkeit (82 %), aber auch Reinigungsfreundlichkeit (78 %), Langlebigkeit (76 %) und Energieeffizienz (73 %) spielten in den letzten Jahren eine große Rolle beim Kaufentscheid für Backöfen.
Quelle: GfK Living 2008
Aufteilung der verkauften Elektroherde nach Bauformen:
Quelle: ZVEI 2008
Aufteilung der verkauften Elektro-Standherde nach Abmessungen:
Quelle: BSH Marktforschung 2008
Die Ausstattung des Elektroherdes ist bei Stand- und Einbauherden sowie bei Geräten mit 50 oder 60 cm Breite sehr unterschiedlich.
| Ausstattung der Elektroherde | ||||
|---|---|---|---|---|
| Standherde | Einbauherde, -backöfen | |||
| 50 cm | 60 cm | |||
| Kochstellen | ||||
| Anteil der Geräte mit Massekochplatten | 48,6 | 25,5 | 7,4 | |
| Anteil der Geräte mit Glaskeramikkochplatten | 51,4 | 74,5 | 92,6 | |
| Backofen | ||||
| Anteil der Geräte mit Ober-/Unterhitze | 44,4 | 24,5 | 18,0 | |
| Anteil der Geräte mit Multifunktion | 55,6 | 75,5 | 82,0 | |